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Weihnachtsbacken: Zutaten für Weihnachtsleckereien werden immer teurer

Einige Produkte für Weihnachtsleckereien kosten mehr als noch vor einem Jahr. Mehr dazu jetzt in den "Besser Leben News".


Besonders deutlich zeigt sich das bei Schokolade, deren Preis im November etwa 19 % über dem Vorjahresniveau lag.


Auch Vollmilch verteuerte sich um 4 %, Eier um 3,5 %. Zusätzlich müssen Verbraucher*innen für Marmelade, Konfitüre und Gelee rund 2,3 % mehr bezahlen.


Entlastung bei klassischen Zutaten


Nicht alle Nachrichten sind schlecht: Vor allem Fans von reichhaltigem Gebäck dürfen aufatmen. Butter wurde deutlich günstiger – ihr Preis fiel um ganze 22 %. Damit stellt sie die auffälligste Preisveränderung im November dar. Ebenfalls etwas billiger geworden sind Zucker (−4,1 %) und Weizenmehl (−0,8 %).


Gesamtentwicklung der Lebensmittelpreise


Unterm Strich lagen Nahrungsmittel insgesamt 1,2 % über dem Preisniveau des Vorjahresmonats. Laut Statistischem Bundesamt blieb die Preissteigerung bei Lebensmitteln damit erneut unter dem allgemeinen Durchschnitt.

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